私は、冷やしてしょうがと食べる
焼きナスが好き。
夏になると、
スーパーの売り場でもよく見かけるゴーヤ。
家庭菜園で育てている方もおられるのでは。
小さいお子さんは
ゴーヤの苦みが苦手かな。
でも、このゴーヤの苦味が、
身体にとても良いんです。
ゴーヤの苦みの正体は「モモルデシン」
モモルデシンは実に20種類以上もの
アミノ酸から成る、
ゴーヤならではの栄養成分。
その効果は、
「胃腸の状態を整え、食が進むようになる」
「傷ついた胃腸の粘膜を守る」
「血糖値・血圧を下げる」
「夏バテ改善」
と言われている。
暑さや日々のストレスで疲れてしまっている、
という方に、おすすめの食材だ。
そして、ビタミンC。
ゴーヤにはトマトの約5倍ものビタミンCが
含まれている。
ビタミンCにはコラーゲンを生成する
働きがあり、ケガの治りを早めたり、
骨が丈夫になるなどの効果が期待できる。
またストレスを調整している、
「副腎」が分泌しているホルモンを
構成する1要素でもある。
さらに、鉄分。
セロリの約2倍の豊富な鉄分が含まれていて、
貧血予防に効果的。
人間の体に必要なミネラルの1つであり、人体に酸素を運び込む「ヘモグロビン」を構成するのに欠かせない栄養素である。
ビタミンCと同時に摂取することで、
より効果的に吸収することができるので、
ビタミンCも豊富なゴーヤは、
鉄分摂取にうってつけ。
さらにさらに、食物繊維
腸内環境をクリーンにすることや、
気になるコレステロール値の改善に
効果的な食物繊維。
ゴーヤには白菜の約2倍の食物繊維が
含まれている。
便秘解消にも効果的であるため、
お腹のハリや残便感を抱えている人におすすめ。
これだけたくさんの栄養が詰まったゴーヤ。
積極的に取らなきゃもったいない!
もうすぐお盆。
それにしても暑い。
クーラーなしでは過ごせないですね。
こんな時だからこそ、
朝起きて、
毎日自分がご機嫌でいられるように、
自己啓発に精を出しています。
「9つの運気を上げるコツ」
①笑顔でいる
②愚痴、悪口を言いたくなっても我慢
③お金を貯めこまない、出すときは出す
④食べ物に気をつける、食べ過ぎない
⑤楽しんで仕事をする
⑥自分自身を傷つけない
⑦家、身だしなみをキレイに整える
⑧時間を無駄にしない
⑨感謝の気持ちを伝える
どれも当たり前のことだと思います。
私はこの9つの中で、
⑨感謝の気持ちを伝える
ことをより意識しています。
「ありがとう」と言う気持ちを
言葉に出すようにしています。
以前は、
「ごめんなさい」「すみません」
を使うことが多かったのですが、
「ありがとう」を使うと
コミュニケーションがより円滑に進む事が
多いと感じます。
自分だけでなく、相手の方も気持ちよく。
こうする事で皆んなの運気も
自然と上がってくると思うのです。
身体も気持ちもフレッシュな状態で
この暑さを乗り切っていきたいですね。
夏野菜と言えばミニトマト。
家庭菜園をされていらっしゃる方も多いのでは。
ミニトマトにはたくさん効能があります。
ミニトマトの栄養価は、
大玉のトマトより高くて、
ビタミンB群、ビタミンC、カリウム、
食物繊維などは約1.5〜2倍、
リコピンは約3倍だそう。
さらに、
殺菌効果、抗酸化作用、抗アレルギー、
免疫力アップといった効果を持つ
「トマトサポニン」は3〜5倍も
多く含まれるそうです。
暑い日が続いています。
今回は、夏バテや熱中症対策に水分補給する際、
より効果的に水分がとれるように
三つの留意点をご紹介します。
水分を摂っているつもりでも、
実はちゃんと摂れていなかった、
というケースも多いようです。
1、お茶ではなく、水から水分を採ろう。
お茶(緑茶、紅茶、ウーロン茶)は
カフェインを含んでいます。
カフェインは利尿作用が高く、
多量に飲むことで、水分が奪われてしまいます。
コーヒーも同じ理由から、飲み過ぎると体が逆に乾いてしまいます。
お茶はヘルシーなイメージがあり、
水代わりに飲んでいる人も多いと思います。
でも、水分補給という点では、
水の代わりにならないようです。
2、砂糖が入った清涼飲料水は控える。
清涼飲料水の多くは合成甘味料が含まれています。
これらを摂取すると、血糖値が急激に上がります。
血糖値が上がると、
その瞬間は元気になった気になりますが、
急に上がったものは急に下がります。
これを繰り返していると、
精神的にアンバランスになります。
清涼飲料水は水分補給のためではなく、
一種の嗜好品と思ったほうがよいですね。
3、冷たい水ではなく、常温の水を飲もう。
冷たい水をがぶ飲みすると、
腸が冷え、免疫力が下がってしまいます。
腸は全身の健康の要。
腸が冷えると、全身が冷えてしまいます。
常温で飲みましょう。
一般的に1日1.5リットルの水を摂るのがよいとされています。
「身体の渇きはすべての病気の源」と
いわれるように、
熱中症予防のためだけでなく、
「暑い、暑い」
1日何度も口からでている言葉。
暑いから体温を下げようと、
血管は拡張し、筋肉も弛緩し、
動作が緩慢になります。
こんな時、暑いからと
シャワーで済ませてしまわずに、
短時間でも入浴する方が良い
3つのメリットを上げてみました。
〜3つのメリット〜
①冷えとむくみをリセットして免疫力アップ
入浴することで、温まった血液が
体内を一周するという「温熱作用」と、
ウエストが3〜6cmも細くなる「水圧効果」で、
血液の循環が促進されて、むくみを解消して
くれます。
②リラクゼーション効果で、
イライラが減り疲れが和らぐ
夏はどうしても、
暑さによる不快感からイライラが増え、
余計な疲れを溜め込みがち。
入浴がもつ「浮力作用」が
そのイライラや疲れを和らげてくれます。
お風呂に浸かると、
体重はおよそ9分の1程度に。
普段体重を支えている筋肉や関節が
解放されて緩められるとともに、
脳の緊張もほぐれ疲れが和らぎます。
③睡眠改善で美容と健康効果
お風呂には、快眠へのスイッチを
オンにする役割もあります。
私たちは体温が下がると
眠気を感じるようにできています。
入浴で体温を一時的に上げて、
適切に下げれば眠気を感じます。
深い睡眠はその日の疲れを取る他にも、
成長ホルモンの分泌促進や、
自律神経のバランスを整える効果など、
美容と健康にも大切なところです。
このようにたくさんのメリットがある入浴。
こんな暑い時こそ、ゆっくり湯船に浸かりたいですね。
何故内もものお肉が減らないのか
お話しします。
ダイエットを初めて
体重は減ってきているのに、
足、特に太ももが太く見える。
こんな疑問を持つ方もいらっしゃると思います。
体脂肪は全体的に増減する性質があるため、
痩せると全身の脂肪が減っていきます。
けれど、
体脂肪は関節の動きが少ない部位に付きやすいため
部分的に脂肪が残ってしまう。
それが内もも。
内ももは
骨盤から太ももをまたいで膝の内側までの長い筋肉です。
○椅子に座った姿勢が多い
○しゃがみこむことをあまりしない、
股関節を深く動かすことが少ない
現代のライフスタイルでは
この部分の柔軟性が低下しがちになり、
よって脂肪が減りづらくなります。
この体脂肪の傾向を活かし
内ももの脂肪を減らして
脚全体を細く見せたいものです。